Glutensiz diyet uygulanmasındaki amaç, hastalığın semptomlarını kontrol altına alarak, hastaların yaşam kalitelerini arttırmaktır. Özellikle çölyak hastalığında erken tanı çocuklarda büyümenin yakalanmasında, uzun dönem komplikasyonlarının önlenmesinde önemlidir. Sağlıklı günler dileriz.